西米露搭配什么好呢?小编推荐紫薯,紫薯是很好的食材,无论蒸着吃煮着吃还是打成汁都有不错的口感,但有一点要注意:忌单吃紫薯,应该搭配富含优质蛋白的食物一起吃,营养更全面,所以做个紫薯西米露是不错的选择!
材料:西米100克,紫薯1个,椰奶200毫升,牛奶200毫升,蜂蜜适量
步骤:
①水开后下入西米,边煮边搅,至西米呈透明状后关火,捞起置于凉水中待用。
②将紫薯去皮切成小丁,放入蒸锅蒸熟后待用。
③锅里倒入椰奶和牛奶加热,再加入西米和紫薯丁,一起煮2到3分钟后盛起,放温后可适量加入蜂蜜调味。
TIPS:煮西米诗歌技术活,煮的时候要中小火一直搅拌以防粘锅或沾粘,煮完盛出之后也要多过几次凉水,并加以搅拌,确保没有沾粘成团。
关键词:
西米露
紫薯
新婚
早餐